業態開発 / Format development

見波亭
Minamitei

千葉・木更津 (Chiba)

2018年

千葉の名峰のこぎり山の麓に構えた見波亭の商品が
三井アウトレットパーク木更津で味わえる

■プロジェクト概要
自然豊かな房総の素材と手づくりにこだわったお菓子工房。モンドセレクション10年連続金賞の代表商品のこぎり山バウムクーヘンを柱にできたてスイーツを展開。「焼きたてバウムクーヘン」は焼きたての時間が決まっており、それを目当てに行列ができることも。手軽に食べ歩き出来るので、ショッピングの合間に利用されたりもしている。
開業
:
2018年10月26日
所在地
:
千葉県木更津市金田東3-1-1
三井アウトレットパーク 木更津内
■当社業務内容
・新業態開発アドバイス